Comida adictiva

¿Sabíais que hay alimentos que provocan un efecto sobre el cerebro parecido a la de las drogas, con capacidad de crear una adicción? Sabemos que no es bueno abusar de ellos, que engordan y son pocos saludables para nuestro organismo. ¿Qué componente hace que sean adictivos? Principalmente las endorfinas. La ciencia ha demostrado que en…

¿Podemos cenar hidratos?

Los alimentos que contienen carbohidratos pueden elevar la glucosa en la sangre. ¿Sabíais que hay tres tipos principales de carbohidratos? Almidones (también conocidos como carbohidratos complejos), azúcares y fibra. Son uno de los tres tipos de macronutrientes presentes en nuestra alimentación (los otros dos son las grasas y las proteínas). Se recomienda tomar los hidratos…

Mitos Nutricionales

Seguro que de pequeños vuestras abuelas os han dicho que hay que beberse el zumo de frutas rápido o por lo contrario se iban las vitaminas. Esta afirmación es falsa y en el post de hoy os desmentiremos algunas más. Tras experimentos, estudios e investigaciones, los resultados científicos avalan que todas estas afirmaciones son mitos…

Tiempo de castañas

Comer castañas es una de las estampas más características del Otoño. En el post de hoy os hablaremos de este alimento y de sus beneficios nutricionales, además de compartiros una receta saludable. Este fruto seco se compone principalmente de vitaminas, minerales y fibra. Lo que más nos gusta es que apenas tienen grasas. Esta no…

¡Comidas libres!

Diseñar planes nutricionales, implica a veces proponer una vez a la semana “portarnos mal”. ¿Cuándo podemos hacer una comida libre o cuando podemos portarnos mal en lo que respecta a nuestra alimentación? Una vez a la semana siempre y cuando durante toda la semana se hagan de 4 a 5 comidas saludables y completas. Nos…

Es Halloween, come calabaza

Las calabazas llevan días invadiendo los escaparates de las tiendas y ocupando las primeras filas de las secciones de frutas y verduras de los supermercados. ¡De repente el Otoño se ha teñido de color naranja! ¿A qué se debe esta invasión? ¡Es Halloween! A nosotros nos encanta la idea de disfrutar de esta fiesta americana…

Refuerza las defensas de tus hijos

Los cambios de estaciones vienen acompañados de resfriados, gripes y cuadros víricos. Gracias a ciertos alimentos la prevención o reducción de efectos de estas enfermedades comunes puede ser posible. La infancia es el colectivo que más sufre los cambios estacionales y de temperaturas, ya que su sistema inmunológico es inmaduro y por tanto débil. Para…

Las frutas del Otoño

Hace unos días hablábamos de las verduras de esta temporada en este post Click Aquí. Cuando la fruta se encuentra en su mejor momento, es importante consumirla para disfrutar de todos sus nutrientes en estado óptimo. El otoño es la época de las frutas con energía, cargadas de vitaminas y antioxidantes. Frutas que nos ayudan a…

En Otoño, chocolate calentito

Podemos decir que ya es oficialmente Otoño. Las temperaturas bajan y poco a poco nos va apeteciendo disfrutar de una tarde de peli manta y chocolate calentito. No te preocupes por tu silueta, hoy os compartimos una receta con Juice Plus Complete que os encantará a todos los que amáis el chocolate por encima de…